EEN FASCINEREND WEEFSEL
Het menselijk vetweefsel wordt omschreven als de "panniculus adiposus". Het omhelst alle vetweefsel binnen het menselijk lichaam dat zich bevindt in de buikholte, rond de inwendige organen en onder de huid. Adipeus weefsel bestaat hoofdzakelijk uit 2 compartimenten: de vetcellen of adipocyten én de stromaal-vasculaire fractie (SVF).
Vetweefsel is wat men noemt een "bindweefsel" en is uniek gezien het een unieke samenstelling heeft en heel actief is.
De Zwitser Conrad Gessner was de eerste die vetweefsel beschreef in 1551! De terminologie "adipeus" en "lipide" zijn respectievelijk afgeleid van het Latijnse woord "adeps" en het Griekse woord "lipos" wat vetweefsel betekent.
Geen ander orgaan binnen het menselijk lichaam is ooit zo uitvoerig beschreven en besproken geweest. Vetweefsel beroert mensen op zowel sociaal, economisch, medisch, cultureel en artistiek vlak.
Vetweefsel is aanwezig binnen alle zoogdieren. Het vetweefsel regelt de lichaamstemperatuur, beschermt onderliggende anatomische structuren zoals pezen, spieren, bloedvaten en zenuwen, beschermt het lichaam tegen uitwendig trauma, het coördineert belangrijke endocrinologische processen en definieert de lichaamscontouren.
Vetweefsel is een belangrijk endocrien orgaan en produceert hormonen zoals leptine, resistine en het cytokine TNFα.
Het humaan vetweefsel is het enige weefsel binnen het menselijk lichaam dat zijn volume of massa substantieel kan veranderen eens men de volwassen leeftijd bereikt heeft. Bij zwaarlijvigheid kan het vetweefsel tot 60 - 70% van het totaal gewicht bepalen.
Vetcellen kunnen in volume toenemen (hypertrofie) of in aantal (hyperplasie). Hypertrofie is het gevolg van het opslaan van triglyceriden (positieve energiebalans). Hyperplasie is het recruteren van jonge vetcellen die uitgroeien tot volwaardige vetcellen (adipogenesis).